手羽中の甘辛煮

この間、晩御飯に手羽中の甘辛煮とかにクリームコロッケを作った。ちなみに、かにクリームコロッケは、ただ揚げればＯＫな奴だけど、手羽中は、ちゃんとタレを作って３０分ばかり漬け込んだものを調理した。
さて食卓では、こちらの思惑とちがって、かにクリームコロッケが一番人気。（まぁある意味予想通りだけど・・・涙）
テメーら、父ちゃんの作った鶏肉を食わんかい！
最終的には秀太（長男／５歳）、結織（長女／１歳）に、半強制的に食べさせたけど。でも一度口に入れたら、思ったよりもおいしかったらしく、そこそこ食べてくれた。
テメーら、そうやって最初っから食えば良いんだよ。・・・っん　ってことは見た目が良くなかったのかなぁ・・・