離乳食を作った！その２

さてもう一品もご紹介。


◆コーンクリームシチュー
【材料】　
　・たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、カボチャ、ホウレン草
　・挽肉（牛・豚合びき）
　・コーンクリームシチューの素（市販）
【作り方】
　１．たまねぎ、にんじん、ホウレン草をみじん切りにします。
　２．ジャガイモ、カボチャは赤ちゃん一口サイズに角切りにします。
　３．にんじん、ジャガイモはレンジでチンし、煮込み時間を短縮します。
　４．挽肉、野菜を煮込みます。（４０分ぐらい）
　５．シチューの素で味を調えます。（薄味にしましょう！）
　６．完成！

前（秀太の時）に、とある赤ちゃん雑誌に載っていたミルクがゆを、本に載っているレシピ通りに作ってみた。作り方は簡単！市販の粉ミルクをといたお湯で米を煮詰めるだけ。秀太に食わせたら一口目で「おえぇぇぇ」と言って吐いちゃった。まぁ冷静に考えたら旨いはずがない・・。結局大人が食べて旨いものは赤ちゃんが食べても旨い！この信念に基づき自分の味覚を信じて、自分で離乳食を作ろうと思ったのが、事の発端だったことをさっき思い出したのでした。